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gelatinizer : 1）ゼラチン化剤
gelatinize : 1）ゼラチン化する 2）糊化する
gelatin / gelatine : 1）ゼラチン、にかわ;食用ゼリー
gelatinase : 1）（酵素）ゼラチナーゼ
gelatin / gelatine : 1）ゼラチン、にかわ;食用ゼリー
gelatinous : 1）ゼラチン質の 2）ゼラチン状の
gelation : 1）ゲル化
gelatinization : 1）ゼラチン化 2）糊化 3）アルファ化
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gelatinizer

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